Η επιστήμη προτείνει έναν πιο ασφαλή τρόπο κατανάλωσης αλκοόλ.
Φανταστείτε ότι βγαίνετε ή πηγαίνετε σε ένα πάρτι, πίνετε και δεν
κινδυνεύετε με hangover την επόμενη μέρα. Ακόμα καλύτερα, φανταστείτε
ότι παίρνετε ένα αντίδοτο που θα σας επιτρέψει να οδηγήσετε με ασφάλεια
μέχρι το σπίτι. Παρόλο που μπορεί να ακούγεται ως σενάριο επιστημονικής
φαντασίας, η ιδέα αποτελεί φιλοδοξία της σύγχρονης νευροεπιστήμης.
Το αλκοόλ είναι ταυτόχρονα το παλαιότερο και πιο επικίνδυνο φάρμακο
και ευθύνεται για περίπου 2.5 εκατομμύρια θανάτους παγκοσμίως, αριθμός
μεγαλύτερος από τα θύματα της ελονοσίας και του AIDS.