Το θρυλικό κοτόπουλο Μπρες, το πιο ακριβό σε όλο τον κόσμο, εκτρέφεται
στην ομώνυμη περιοχή της Γαλλίας και κοστίζει 40 ευρώ το κιλό. Παρακάτω
όσα πρέπει να ξέρετε για το διάσημο αυτό κοτόπουλο, που αποτελεί
αγαπημένο πιάτο του Προέδρου της Γαλλίας, Εμανουέλ Μακρόν
Η Μαρί-Πολ Μενιέρ της Επιτροπής για την Προώθηση των Πουλερικών Μπρες
μοιράζεται με το CNNi την ιστορία του ξεχωριστού αυτού κοτόπουλου.
Εξηγεί ότι υπάρχει πληθώρα ιστορικών αρχείων που επιτρέπουν την μελέτη
της ιστορίας του κοτόπουλου Μπρες, με την πρώτη να χρονολογείται περίπου
το 1591.
