Ομοσπονδία Αρτοποιών: Έρχεται αύξηση 7-10% στα άλευρα

Η Ομοσπονδία Αρτοποιών ενημερώθηκε από τους προμηθευτές αλεύρων για επικείμενη αύξηση 7%-10% στις τιμές των αλεύρων, όπως αναφέρει σε ανακοίνωσή της.

Καλπάζει η τιμή του ψωμιού

Το ψωμί... ψωμάκι λένε σε όλη την Ευρώπη μετά τις αυξήσεις του Aυγούστου. Σε ιστορικά υψηλά το κόστος ενός εκ των βασικότερων καθημερινών τροφίμων.

Ανατιμήσεις και άτυπο «πλαφόν» σε ηλιέλαιο και άλευρα

Προληπτικό «φρένο» στη χονδρική «αποθεματοποίηση», από τα φυσικά καταστήματα οι αγορές συνεχίζονται κανονικά, χωρίς όριο ● Για τα σιτηρά, οι ελληνικές αλευροβιομηχανίες ξεκαθαρίζουν ότι «δεν θα υπάρξουν ελλείψεις», καθώς προμηθεύονται και από διαφορετικές αγορές, αλλά το φλέγον ζήτημα είναι η άνοδος των τιμών.

Γιατί μπορεί να πούμε «το ψωμί ψωμάκι»…

Την ημέρα που ο Πούτιν ξεκινούσε την άθλια εισβολή στην Ουκρανία, δίνοντας το έναυσμα για την έναρξη ενός ιμπεριαλιστικού πολέμου που στο πλαίσιο των ιμπεριαλιστικών ανταγωνισμών και αντιπαραθέσεων ΗΠΑ – ΝΑΤΟ – ΕΕ – Ρωσίας – Κίνας υπάρχει άμεσος κίνδυνος να γενικευτεί και ν’ απειλήσει όλο τον πλανήτη, πραγματοποιήθηκε συνάντηση κυβερνητικού κλιμακίου με εκπροσώπους των αγροτικών μπλόκων που είχαν στηθεί σ’ όλη τη χώρα, διεκδικώντας την ικανοποίηση αιτημάτων της αγροτιάς που αφορούν στην ίδια την επιβίωσή της.

Κόψαμε και το ψωμί - Στο 36,7% η μείωση του τζίρου στους φούρνους

ΖΗΜΙΕΣ ΣΤΟΥΣ ΜΕΓΑΛΟΥΣ ΤΟΥ ΚΛΑΔΟΥ

Εννιά στους δέκα φούρνους είδαν τα έσοδα στο ταμείο τους να συρρικνώνονται δραματικά, καθώς οι καταναλωτές περιορίζουν την κατανάλωση ψωμιού και «δεν πλησιάζουν» άλλα αρτοσκευάσματα και προϊόντα ζαχαροπλαστικής

Η οικονομική ύφεση έχει αρχίσει να πλήττει και τον κλάδο τόσο της βιοτεχνικής, όσο και της βιομηχανικής αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, καθώς οι καταναλωτές περιορίζουν τις δαπάνες ακόμα και είδη πρώτης ανάγκης όπως το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα.

Το παραπάνω συμπέρασμα προκύπτει από τα στοιχεία μελέτης της Infobank Hellastat ΑΕ, η οποία εξετάζει την εγχώρια αγορά της αρτοποιίας & ζαχαροπλαστικής.

Δεν κατεβαίνουν οι τιμές σε γάλα και ψωμί

Αμετάβλητες παραμένουν οι τιμές σε ψωμί και γάλα, παρά τις περί του αντιθέτου διαβεβαιώσεις του υπουργείου Ανάπτυξης. Συγκεκριμένα, σε ό,τι αφορά το γάλα η τιμή του παραμένει στα επίπεδα πριν την ψήφιση του νομοσχεδίου που κατάργησε τον προσδιορισμό φρέσκο από το γάλα και αύξανε τη διάρκεια ζωής του από πέντε σε επτά ημέρες.

Την ίδια στιγμή, στα χαρτιά παραμένει και το ζύγισμα του ψωμιού σε φούρνους, πρατήρια και σούπερ μάρκετ.

Οι 50 αλλαγές, που φέρνει στην αγορά το Πολυνομοσχέδιο

Πενήντα είναι οι αλλαγές της εργαλειοθήκης του ΟΟΣΑ που περνάνε στο πολυνομοσχέδιο το οποίο θα ψηφιστεί την Κυριακή και αφορούν τη λειτουργία του ανταγωνισμού στην αγορά.

"Έχουμε αξιοποιήσει τη συντριπτική πλειονότητα των προτάσεων του ΟΟΣΑ. Συγκεκριμένα υιοθετήσαμε το 82% περίπου των προτάσεων -όπως είχαμε πει εξαρχής- ενώ ένα 8% αφορά αλλαγές που έγιναν με βάση τις κυβερνητικές αποφάσεις (π.χ. γάλα και φάρμακα). Ένα 5% των προτάσεων, επίσης, θα εξετασθεί στο γενικότερο πλαίσιο των εισφορών υπέρ τρίτων που το χειρίζεται το υπουργείο Οικονομικών και θα εξετασθεί μέχρι το τέλος του έτους" ανέφερε σε συνέντευξη Τύπου την Πέμπτη, ο υπουργός Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας Κ. Χατζηδάκης παρουσιάζοντας τις ρυθμίσεις του νομοσχεδίου.

"Είναι αδιανόητο για λόγους προστασίας κάποιας επαγγελματικής ομάδας, να κρατάμε χαμηλά τον ανταγωνισμό και να αφήνουμε ψηλά τις τιμές" υπογράμμισε ακόμη ο υπουργός.

Φρέσκο και νωπό γάλα έως 11 ημέρες και ψωμί με το ζύγι "κερνάει" η συμφωνία με την Τρόικα

Την ερχόμενη εβδομάδα αναμένεται να δοθεί στη δημοσιότητα το νομοσχέδιο για την υιοθέτηση των μεταρρυθμίσεων στην αγορά, βάσει της εργαλειοθήκης του ΟΟΣΑ.

Στην Ελλάδα του μνημονίου μόνο 2 στους 10 μπορούν να αγοράσουν ψωμί

Ποιοι είναι οι βασικότεροι λόγοι μείωσης της κατανάλωσης του ψωμιού σύμφωνα με έρευνα της MARC. Τι πιστεύουν οι καταναλωτές για την τιμή του. Ποιες ηλικιακές ομάδες περιορίζουν την κατανάλωση.

Δύο στους δέκα καταναλωτές σταμάτησαν να αγοράζουν ψωμί, σύμφωνα με τα συμπεράσματα έρευνας που διενεργήθηκε από την MARC ΑΕ για λογαριασμό της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος όπως ανέφερε ο πρόεδρός της Μ. Μούσιος σε συνέντευξη Τύπου.