Σύμφωνα με μία μελέτη, όσοι καταναλώνουν συστηματικά γιαούρτι με λίγα
λιπαρά, έχουν μικρότερο κίνδυνο να εκδηλώσουν υπέρταση (υψηλή πίεση του
αίματος). Αμερικανοί ερευνητές παρακολούθησαν επί 15 χρόνια την πορεία
της υγείας περισσότερων από 2.000 εθελοντών, διαπιστώνοντας πως ένα
κεσεδάκι λάιτ γιαούρτι τουλάχιστον μία φορά κάθε τρεις μέρες, μειώνει ον
κίνδυνο υπέρτασης κατά 31%. Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν σε επιστημονική
εκδήλωση της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας (ΑΗΑ).
