Tο 64% των δειγμάτων τροφίμων ευρείας κατανάλωσης που κυκλοφορούν
στην αγορά είναι είτε νοθευμένα είτε ακατάλληλα, δείχνει έρευνα του
Πανελλήνιου Κέντρου Οικολογικών Ερευνών.
Όπως αναφέρει η
ανακοίνωση, αξιολογώντας το περιεχόμενο των καταγγελιών μέσα από
δειγματοληψίες, χημικές και μικροβιολογικές αναλύσεις, το ΠΑΚΟΕ
διαπίστωσε ότι σε διάφορα δείγματα τροφίμων που πάρθηκαν από σημεία
πώλησης, το 64% των δειγμάτων βρέθηκε νοθευμένο ή ακατάλληλο για
κατανάλωση.
«Πρωταθλητές»
αναδείχθηκαν το ελαιόλαδο (νοθευμένο το 75%) και τα αναψυκτικά
(νοθευμένα κατά 72%). Παρατυπίες βρέθηκαν ακόμα και μέσα στα εμφιαλωμένα
νερά, καθώς σε πολλά δείγματα είχαν αναπτυχθεί μικρόβια και βακτήρια
επικίνδυνα για τον άνθρωπο.
