Χριστουγεννιάτικο τραπέζι χωρίς «οδηγίες»

Ουφ, βαρέθηκα τις οδηγίες για το τραπέζι των Χριστουγέννων, για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, τις οδηγίες για τις ποσότητες: 1 κουταλιά ρώσικη σαλάτα, 1 κουταλιά γέμισης γαλοπούλα, ένα μελομακάρονο, ένα κομμάτι πρωτεΐνη με μπόλικη σαλάτα, ένα ποτήρι κρασί, πώς δεν θα παχύνεις στις γιορτές.

Το θέμα είναι: Πόσο θα φας; Ή πόσο έχεις ανάγκη να φας;

Μάλλον το θέμα είναι ότι ελέγχεις συνεχώς τον εαυτό σου, φτιάχνεις φρένα με το μυαλό σου, ιστορίες απαγόρευσης, ιστορίες και σενάρια καταστολής: «ήπια» σενάρια, «έλα, μην το φας αυτό τώρα, δεν το έχεις ανάγκη», «αυστηρά» σενάρια, «αμάν πια, δεν υποφέρεσαι, το παρακάνεις», και, τέλος, σενάρια «τρόμου»: «Με μία σαλάτα θα τη βγάλεις, και πολύ σου είναι».

Ποιο σενάριο κερδίζει τελικά; Πάντα το σενάριο της απόλαυσης...

Χρήση ινδικής κάνναβης με συνταγή γιατρού

Kυκλοφόρησε πριν από δύο εβδομάδες στις ΗΠΑ η πληρέστερη, μέχρι σήμερα, μελέτη για τις επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία της κατανάλωσης μαριχουάνας ή χασίς. Σύμφωνα με αυτή, η μαριχουάνα είναι ένα αποτελεσματικό αναλγητικό φάρμακο που δρα πολύ αποτελεσματικά, άμεσα και κυρίως χωρίς επιπλοκές σε χρόνιους πόνους από μια σειρά σοβαρών σωματικών παθήσεων.

Την περασμένη Πέμπτη (19/01), με έναν ιστορικό νόμο το γερμανικό κοινοβούλιο νομιμοποίησε τη χρήση ινδικής κάνναβης για ιατρικούς σκοπούς.

Τι είναι η μπομπότα, που έτρωγαν στην κατοχή;

Η μπομπότα είναι μια γλυκιά πίτα, την οποία την έτρωγαν κατά την περίοδο της φτώχειας, της Γερμανικής και Ιταλικής κατοχής.
Στον πόλεμο του 1940 στην Ελλάδα επικρατούσε φτώχεια και ο κόσμος δεν είχε τρόφιμα. Ζούσε από ότι του πρόσφερε η γη. Ένα από τα φυτά που καλλιεργούσε ο λαός τότε το καλαμπόκι. Από νωρίς τον Απρίλιο ξεκινούσε η διαδικασία της σποράς. Τότε δεν υπήρχαν τα τρακτέρ και η κάθε οικογένεια είχε από ένα άλογο. Σε αυτό το άλογο έδεναν πίσω το αλέτρι και όργωναν τα χωράφια και το έσπερναν καλαμπόκι. Το καλοκαίρι το πότιζαν με νερό είτε από το πηγάδι είτε από το ποτάμι.
Το Σεπτέμβριο το θέριζαν και το πήγαιναν στο μύλο με τα άλογα και το έκαναν μπομπότα. Από το μύλο  έπαιρναν την μπομπότα σε σακιά και την μετέφεραν στο σπίτι με τα άλογα. Έπειτα η νοικοκυρά έπαιρνε την μπομπότα και την κοσκίναγε μέσα σε μια ξύλινη σκάφη, εκεί ξεχώριζε το αλεύρι που έπεφτε στη σκάφη με το χοντρό αλεύρι όπου το μάζευαν και το έδιναν στα ζώα τους.

"Χαράτσι" ενός ευρώ ανά συνταγή, από τους ασφαλισμένους του ΕΟΠΥΥ

Καταργώντας το δεύτερο εδάφιο ψηφισθείσας διάταξης, το υπουργείο Υγείας επαναφέρει από τον Νοέμβριο το θέμα που φαινόταν ότι δεν θα ίσχυε.

Με...τρίπλα στον νόμο για το μεσοπρόθεσμο, επανέρχεται από τον Νοέμβριο το μέτρο της καταβολής από τους φαρμακοποιούς ενός ευρώ ανά συνταγή του ΕΟΠΥΥ.

Ποια φάρμακα θα παίρνουμε με εμπορική ονομασία και ποια ανώνυμα μετά τα μέτρα

Υπουργική απόφαση η οποία θα καθορίζει με λεπτομέρεια ποια ακριβώς φάρμακα θα μπορούν οι γιατροί να συνταγογραφούν με την εμπορική τους ονομασία (σε ποσοστό μόνο 15%) αναμένεται να εκδώσει άμεσα το υπουργείο Υγείας. Πανικός σε εταιρείες, γιατρούς και ασθενείς από την απόφαση το 85% των φαρμάκων να συνταγογραφείται μόνο με βάση τη δραστική ουσία.