Το γιαούρτι αποτελεί μια εξαιρετικά θρεπτική τροφή λόγω των συστατικών που περιέχει όπως είναι οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες, το ασβέστιο, ο φώσφορος και οι βιταμίνες Α και Β. Επιπλέον, χάρη στα προβιοτικά που περιέχει, δρα προστατευτικά για το έντερο, ενώ φαίνεται να βοηθάει στην απώλεια βάρους, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού, αλλά και στην προστασία από κάποιες μορφές καρκίνου (π.χ. της ουροδόχου κύστης). Ωστόσο το γιαούρτι είναι ικανό να μειώσει έναν κίνδυνο που πολλοί δεν γνωρίζουν.
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα γιαούρτι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα γιαούρτι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Τρίτη 24 Ιουλίου 2018
Κυριακή 14 Ιανουαρίου 2018
Το ελληνικό γιαούρτι... «πετάει»
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Cornell των ΗΠΑ και του Πανεπιστημίου
του Tübingen στη Γερμανία έχουν αναπτύξει μια μέθοδο μετατροπής του
υγρού που μένει μετά την παραγωγή γιαουρτιού, σε βιολογικό έλαιο, το
οποίο θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως βιοκαύσιμο για οχήματα,
συμπεριλαμβανομένων και των αεροπλάνων.
Σάββατο 14 Οκτωβρίου 2017
Πώς το γιαούρτι ρίχνει την πίεση του αίματος
Σύμφωνα με μία μελέτη, όσοι καταναλώνουν συστηματικά γιαούρτι με λίγα
λιπαρά, έχουν μικρότερο κίνδυνο να εκδηλώσουν υπέρταση (υψηλή πίεση του
αίματος). Αμερικανοί ερευνητές παρακολούθησαν επί 15 χρόνια την πορεία
της υγείας περισσότερων από 2.000 εθελοντών, διαπιστώνοντας πως ένα
κεσεδάκι λάιτ γιαούρτι τουλάχιστον μία φορά κάθε τρεις μέρες, μειώνει ον
κίνδυνο υπέρτασης κατά 31%. Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν σε επιστημονική
εκδήλωση της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας (ΑΗΑ).
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)