Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα απώλεια και σπατάλη τροφίμων. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα απώλεια και σπατάλη τροφίμων. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 3 Οκτωβρίου 2024

Να συμβάλουμε στη μείωση της απώλειας και σπατάλης τροφίμων

Η 29η Σεπτεμβρίου, ορίστηκε από τη Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών (United Nations General Assembly, UNGA), ως η ΄΄Διεθνής ημέρα Ενημέρωσης για την Απώλεια και Σπατάλη φαγητού΄΄ (International Day of Awareness of Food Loss and Waste, IDAFLW), με σκοπό να ευαισθητοποιήσει και να ενημερώσει τον παγκόσμιο πληθυσμό, αναφορικά με την επίπτωση που προκαλείται από τους τόνους φαγητού που απορρίπτονται, σε οικονομικό, κοινωνικό και περιβαλλοντικό επίπεδο. Κύριος στόχος της είναι μέχρι το 2030 να μειωθεί η απώλεια και η σπατάλη τροφίμων κατά 50%, σύμφωνα με τους Στόχους Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ.