Ένας γνήσιος άνθρωπος του ποδοσφαίρου είναι ο Στράτος Γκαρόζης. Από αυτούς που μάτωσαν τα γόνατα τους στα ξερά των τοπικών πρωταθλημάτων στις αρχές της δεκαετίας του 1990, για να κάνουν το όνειρό τους πραγματικότητα. Ο 44χρονος Γιαννιώτης είχε πάνω από 100 ματς Α΄ εθνικής στην καριέρα του σε ΠΑΣ Γιάννινα, Καλαμάτα, Ακράτητο, Κέρκυρα, στη συνέχεια πέρασε από όλες τις μικρές κατηγορίες και από το 2013 αφοσιώθηκε στο αναπτυξιακό ποδόσφαιρο. Μια ζωή ολόκληρη στα γήπεδα δηλαδή. Μια ζωή με παρένθεση τους τελευταίους 12 μήνες που οι ποδοσφαιρικές υποδομές έχουν μπει στο «ψυγείο» λόγω πανδημίας.
Ο Στράτος Γκαρόζης μίλησε στο ΑΠΕ - ΜΠΕ και επεσήμανε τους πολύ σοβαρούς κινδύνους που ελοχεύουν για τους νεαρούς αθλητές, οι οποίοι μένουν αδρανείς στο διάστημα αυτό. Κίνδυνοι που φτάνουν μέχρι και την απόφαση να παρατήσουν τον αθλητισμό, όπως ο ίδιος (προ)βλέπει ως τεχνικός διευθυντής των Ακαδημιών ΑΟ Ανατολή που εδρεύουν στα Ιωάννινα και ανήκουν στο δίκτυο της ΠΑΕ ΑΕΚ.