Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πανελλαδική Μελέτη Διατροφής και Υγείας. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πανελλαδική Μελέτη Διατροφής και Υγείας. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη 7 Αυγούστου 2018

Η «ακτινογραφία» των διατροφικών λαθών των Ελλήνων και η σχέση τους με τις ασθένειες

Διατροφικές συνήθειες που προσδίδουν λίπος, κορεσμένα λιπαρά και πρωτεΐνη πάνω από τις συστάσεις εξακολουθούν να έχουν οι Έλληνες παρά τις συστάσεις των ειδικών. Είναι χαρακτηριστικό ότι τα κορεσμένα λιπαρά πρέπει να μειωθούν κατά 30% στον υγιή γενικό πληθυσμό και κατά περίπου 50% στα άτομα υψηλού κινδύνου καρδιαγγειακών νοσημάτων, όπως οι υπερχοληστερολαιμικοί και οι διαβητικοί ασθενείς και τρόφιμα που συνεισφέρουν στην υψηλή πρόσληψη είναι τα προϊόντα ζωικής προέλευσης.