Σταθερό εισόδημα που αγγίζει τα
900 ευρώ ανά στρέμμα εξασφαλίζει στους παραγωγούς η καλλιέργεια της αμυγδαλιάς.
Μεγάλες οι προοπτικές σε επίπεδο εξαγωγών
Στα 600 με 900 ευρώ το στρέμμα
διαμορφώνονται τα έσοδα από την καλλιέργεια των αμυγδάλων, τα οποία είναι
ασύγκριτα ανώτερα από εκείνα των ΗΠΑ, της Τουρκίας και της Ισπανίας. Μάλιστα,
παρότι είναι πιο ακριβά, μπαίνουν δυναμικά τα τελευταία χρόνια στις ξένες
αγορές.
Οι «Επαγγελματικές Ευκαιρίες» με
τη συνδρομή του γεωπόνου Κάσσανδρου Γάτσιου παρουσιάζουν έναν οδηγό για την
καλλιέργεια της αμυγδαλιάς. Τα προτερήματα του αμυγδάλου είναι το σταθερό
εισόδημα, η σταθερά αυξανόμενη ζήτηση, το γεγονός ότι είναι ανθεκτικό σε
ασθένειες και μύκητες (εν συγκρίσει με άλλα οπωροφόρα) και ότι διατηρείται
εκτός ψυκτικών θαλάμων ακόμη και για ένα έτος που το καθιστά ασυναγώνιστο
έναντι των άλλων οπωροφόρων καρπών.
Ιδιαίτερα σημαντικές όμως είναι
οι προοπτικές που εμφανίζει το ελληνικό αμύγδαλο σε επίπεδο εξαγωγών.
