Στην 22η Διεθνή Έκθεση Τροφίμων-Ποτών-Μηχανημάτων
και Εξοπλισμού DETROP και στην 4η Διεθνή Έκθεση Οίνου OENOS θα συμμετάσχει η
Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο των προωθητικών δράσεων για την
ανάδειξη των ποιοτικών αγροτικών προϊόντων της περιοχής.
Η Περιφέρεια Κεντρικής
Μακεδονίας θα διαθέτει ξεχωριστό περίπτερο 150 τ.μ. με τοπικά παραδοσιακά
προϊόντα και κρασιά, τα οποία παράγονται σε επιχειρήσεις από όλες τις περιφερειακές
ενότητες, προσδιορίζουν την ισχυρή ταυτότητα και φήμη της ΠΚΜ και αποτελούν
προϊόντα-σημαία της περιοχής. Στόχος της
συμμετοχής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στις κλαδικές εκθέσεις τροφίμων
και ποτών είναι η ανάδειξη της ποιότητας
και της μοναδικότητας των προϊόντων της και η
προώθησή τους σε νέες αγορές του εσωτερικού και του εξωτερικού.
Ξένοι εμπορικοί
επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να συναντηθούν με τους εκθέτες-επιχειρηματίες
της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, δίνοντας έτσι τη δυνατότητα στις
επιχειρήσεις της ΠΚΜ να επιτύχουν επωφελείς συμφωνίες πώλησης των προϊόντων
τους, μέσω δικτύων, είτε χονδρικής είτε λιανικής.
«Αξιοποιούμε
δημιουργικά τα συγκριτικά πλεονεκτήματα κάθε περιφερειακής ενότητας ξεχωριστά
και επενδύουμε στην εξωστρέφεια σε όλους τους τομείς. Η Περιφέρεια Κεντρικής
Μακεδονίας κατέχει πρωτεύουσα θέση στην παραγωγή αγροτικών προϊόντων και
διαθέτει όλες τις προϋποθέσεις για να διεκδικήσει πρωταγωνιστικό ρόλο στην
παγκόσμια αγορά τροφίμων και ποτών. Η ενεργός συμμετοχή της Περιφέρειας
Κεντρικής Μακεδονίας στις κλαδικές εκθέσεις DETROP και OINOS με τοπικά παραδοσιακά προϊόντα και κρασιά αποτελεί μοναδική ευκαιρία
στήριξης της αγροτικής οικονομίας της ΠΚΜ και προβολής της πιο εκλεκτής
παραγωγής του τόπου μας σε Έλληνες και ξένους επαγγελματίες, ενισχύοντας τη
θέση των προϊόντων μας στις αγορές του εξωτερικού», τόνισε ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας
Απόστολος Τζιτζικώστας.
Οι εκθέσεις DETROP και
η OENOS έχουν καθαρά εξαγωγικό προσανατολισμό για την εγχώρια βιομηχανία
τροφίμων και ποτών, αφού στοχεύουν στο να προβάλλουν τα πιο ποιοτικά προϊόντα
της ελληνικής φύσης και ταυτόχρονα να προβάλλουν την ανάγκη της σύγχρονης επεξεργασίας,
μεταποίησης και τυποποίησης αυτών, προκειμένου να είναι ανταγωνιστικά στις
ξένες αγορές. Ακόμη και σήμερα, σε περίοδο μεγάλης κρίσης για την οικονομία, τα
τρόφιμα και τα ποτά εξακολουθούν να αποτελούν την «ατμομηχανή» της ελληνικής
εξωστρέφειας. Το γεγονός αυτό δεν είναι τυχαίο και σχετίζεται κυρίως με τα
υπέρτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά τους, τα οποία συνδυαζόμενα με τις ευεργετικές
επιπτώσεις της Μεσογειακής διατροφής, τους προσφέρουν το απαραίτητο υπόβαθρο
για να πρωταγωνιστήσουν εξαγωγικά.
Οι δύο
εκθέσεις θα πλαισιωθούν από ευρύ πρόγραμμα παραλλήλων εκδηλώσεων, με στόχο
αφενός την στοχευμένη κι αποτελεσματική προβολή προϊόντων, αλλά και την
προσέλκυση περισσότερων και πιο εξειδικευμένων επισκεπτών. Στο επίκεντρο της DETROP θα
βρεθεί η ανάδειξη της ελληνικής γαστρονομίας, καθώς θα δοθεί ιδιαίτερη προβολή
στο λάδι και στην ελιά, στα γαλακτοκομικά προϊόντα, στο κρασί και στα ελληνικά
delicatessen.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου